做法

• 平底鍋燒一點水，水開後倒入玉米粒(我家常備速凍玉米粒)焯一下煮軟。乘出備用。

• 平底鍋燒乾，加一小塊黃油，小火下剛纔煮好的玉米粒至出香，微微變色。乘出備用。這樣炒出的玉米甜甜的帶著黃油味，直接吃也很好吃，喜歡的話可以多放點一會直接吃。

• 不用刷鍋，補一小塊黃油，將熱狗腸(我用的宜家買的法蘭克福香腸，太愛)切成兩段，下鍋小火煎蛋煎一下至微微變色。乘出備用。

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  同樣不刷鍋，補一小塊黃油，將切碎的洋蔥下鍋，中小火炒出香味微微變色後，加一點點水(將將沒過鍋底即可)，蓋鍋蓋，小火燜煮一下，至水燒乾。(隨時注意鍋中情況，別糊了)此時洋蔥已經去掉蔥味出甜味了。乘出備用。

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  刷鍋，將麪包片(建議用厚點大點的麪包片，不然不好用也不好吃)切掉麪包邊後，抹上一些黃油，不用太多，根據自己口味來，我就點了三四個小塊塊，將抹黃油的面接觸熱鍋，小火，根據自己火的情況，勤加檢視，大約30秒，微微出現焦黃色翻面，同樣方法抹黃油，煎，乘出備用。有烤麪包機的土豪我不管你們了。

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  兩片面包，一共八個麪包邊，交叉疊落好，放入微波爐微，我的微波爐微了2分鐘，根據自家微波爐來定，沒經驗的可以30秒檢視一次。直到麪包中變得不再有水份，乾硬，但又沒有焦糊。千萬不要弄糊呀，熟能生巧。乘出備用。增加脆脆的口感，超愛。

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  至此，材料就都準備好了。

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  將所有材料碼在麪包片上。加番茄醬，芥末醬，

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  卷。Done!開吃吧。配上一杯牛奶或果汁，完美！我還配了昨晚做好的梨罐頭！不能再贊！