低脂三明治(減肥餐)

綜合評分 8.4
好吃,低脂,早餐必備

用料

做法

  • 太陽蛋 超市買了愛心煎蛋模具 鍋中一點點油 燒開 放入模具 打入雞蛋 轉小火 蓋鍋蓋

  • 一定要小火,兩分鐘以後,用手撩一點水在雞蛋邊緣 蓋鍋蓋 兩分鐘後開啟鍋蓋 用鏟子輕輕動一下雞蛋,確保不要黏在鍋上 水蒸發的差不多,但雞蛋還未凝固,可再次撩一點點水 蓋鍋蓋

  • 差不多,可以先把模具拿出來 雞蛋凝固的差不多,但蛋黃可能還沒熟 快速用鏟子翻面,10秒鐘左右,再次反過來, 太陽蛋就好了

  • 低脂三明治(減肥餐)的做法 步骤4

    生菜、香腸切片、西紅柿切片擺在吐司上,最後放上雞蛋,可用刀對角切開,美味吐司就做好啦

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