青梅汶鴨

綜合評分 9.8

上週日，小何同學來玩兒，提了好多水果給我，其中有一種乒乓球大小，圓溜溜的青色果子，不知為何物從來沒見過，更不知道是什麼味道，拿去問小何，他拍拍腦袋，說是青梅，具體啥滋味他也不知道，因為他也沒吃過，只是看著挺新鮮的，就買了…這個人一向都是這樣的非實用主義，經常會買些新奇有趣、卻沒什麼用處的東西… 怕我埋怨他，小何同學趕忙搖頭晃腦地念念有詞：「郎騎竹馬來，繞床弄青梅…你看我雖然沒騎竹馬，但是我送來了青梅啊…」我先是一愣，隨即禁不住狂笑omg，如果他的語文老師聽到他這樣恐怖的曲解，肯定氣得七竅生煙，把他拉出去仗打八十大板也不解恨…看到我哈哈大笑，這個傢伙才收起假正經，自己也傻呼呼滴嘿嘿笑起來… 要說這青梅還真是挺稀有的水果呢，從前好像吃過一兩次青梅製成的果脯，這種新鮮的可確實頭一回見，該怎麼吃呢？我小心翼翼滴洗了一個，咬了一小口…酸啊，酸得睜不開眼睛，酸得直打冷戰…可惡滴小何同學還在一旁幸災樂禍滴笑。哼，取笑我，不理他，趕快求助於網路老師。不查不知道，一查還真的嚇一跳，原來，這青梅不僅營養價值高，還具有好多保健作用呢。青梅中富含檸檬酸等有機酸，具有增進食慾，恢復體力，消除疲勞的作用，不僅可以顯著改善腸胃功能，而且還可以保護肝臟，排毒養顏，延緩衰老，是不可多得的天然美容聖品啊。一看到有關美容的字眼，我就忍不住躍躍欲試了，青梅可以醃製蜜餞或者泡製青梅酒，可那都需要很長時間，我可等不及了。恰好家裏還有半隻鴨，就來個青梅汶鴨吧，鴨肉滋陰養胃，利水消腫，是最適合夏天食用的肉類啦。煮好的鴨肉出奇滴嫩，並且夾雜著一絲特殊的清香，青梅已經煮到發軟，撈出來扔掉，不可再吃，不然會酸倒牙滴。況且，營養的精華已經都在湯水中了，舀一口湯，細細品味，有絲絲淡淡的酸味兒，讓人頓覺口舌生津，欲罷不能…