黑芝麻蔓越莓奶香糕(炒雞簡單)

綜合評分 10.0
閑來無事想吃蛋糕,又懶得出門,看看有什麼材料做了這塊蔓越莓奶香糕。賣相不是太好看哈,味道還是不錯的。黑芝麻我直接用了南方無糖黑芝麻糊,不喜歡的話可以不加,換成同等克數的面粉就可以啦。非常簡單,可以一試๑乛◡乛๑

用料

做法

  • 蔓越莓倒入鍋中,加適量水,煮到蔓越莓變成黏糊糊的。

  • 把蔓越莓趁熱撈出來加糖用蛋抽攪拌到糖融化。

  • 打入雞蛋,分次加入牛奶,攪拌到蛋液有大氣泡。不打發。倒入兩滴香草精除腥。

  • 篩入低粉、泡打粉、黑芝麻糊粉,攪拌均勻至無顆粒。

  • 黑芝麻蔓越莓奶香糕(炒雞簡單)的做法 步骤5

    加入食用油攪拌均勻。

  • 黑芝麻蔓越莓奶香糕(炒雞簡單)的做法 步骤6

    倒入墊上油紙的烤盤,表面撒上黑白芝麻,預熱烤箱,上下管160度中層40分鐘

小貼士

這個蛋糕的要求不高,沒有低粉的小伙伴用普通面粉也可以,就是沒低粉做的松軟。中途我又加了巧克力豆和杏仁片,想加什麼果干也行的。油就是家里吃的油就可以。

所在的分類

相關食譜

黑芝麻蔓越莓奶香糕(炒雞簡單)
奶香
低粉,無糖黑芝麻糊粉,雞蛋,糖,泡打粉,蔓越莓干,食用油,牛奶,黑白芝麻,香草精(可不加)
綜合評分 10.0
蔓越莓奶香小酥餅
奶香
無鹽黃油,細砂糖(舒可曼),奶粉,蛋黃,低筋面粉(舒可曼),蔓越莓(舒可曼),蛋黃水(刷表面)
綜合評分 7.5
蔓越莓奶香小酥餅
奶香
無鹽黃油,細砂糖(舒可曼),奶粉,蛋黃,低筋麪粉(舒可曼),蔓越莓(舒可曼),蛋黃水(刷表面)
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覆盆子蔓越莓奶香司康∼也是極快手的早餐點心
奶香
中筋面粉,泡打粉,黃油(非常冷),糖,鹽,冷凍覆盆子,蔓越莓干,雞蛋,淡奶油,香草精
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湯種蔓越莓奶香吐司(面包機版)
奶香
高筋面粉,水,高筋面粉,奶油,牛奶,雞蛋,糖,奶粉,鹽,酵母,黃油,蔓越莓
綜合評分 9.1
寶寶輔食︰蔓越莓奶香椰蓉千層糕
奶香
面粉,酵母粉,牛奶(根據面團的干濕度調節用量),中等個頭雞蛋,椰蓉,奶粉,核桃油(可以用黃油代替更香),細砂糖(比較清淡,可以再加到20g)
綜合評分 9.8
蔓越莓奶香牛油吐司
吐司
牛奶,淡奶油,雞蛋,細砂糖,鹽,高筋面粉,酵母,蔓越莓干,黃油
綜合評分 7.8
全麥蔓越莓奶酥包
西式早餐
高筋麪粉,全麥麪粉,牛奶,全蛋液,淡奶油,糖,鹽,酵母,黃油,黃油,糖粉(舒可曼),全蛋液,鹽,奶粉,蔓越莓幹(舒可曼)
綜合評分 7.7
蔓越莓奶酥麪包
麪包
原料:,高粉200克、低粉50克、白糖25克、鹽2克、酵母3克、黃油25克、雞蛋48克、水110克。,表面裝飾:,蛋液少許、白芝麻少許。,餡料:,糖粉30克、黃油60克、雞蛋25克、奶粉80克、蔓越莓40克。
綜合評分 7.2
蔓越莓奶香冰糖米糕
奶香
大米 清水 冰糖,蔓越莓幹 煉乳
綜合評分 10.0