椰棗,椰絲,南瓜子,椰子油,生腰果,有機楓糖漿
綜合評分 8.6
餅底: 椰棗、椰絲、南瓜子粉和椰子油少量 攪拌如圖,放入6寸模具底層壓實放冰箱冷凍
純素奶油:浸泡過的生腰果100加水共200g左右++椰子油50g+抹茶粉10g+楓糖漿100g =6寸量 攪拌成奶油狀,倒入模具,冷藏.
成型:蛋糕從冰箱裏拿出來擺造型啦,撒椰絲,或者擺水果,或者任何其他創意。
食材的用量沒有固定標準,根據自己口味調整。 怕甜的人可以調整椰棗和楓糖漿量。 抹茶粉可以換成可可粉、甜菜根粉等,或者不放哈。 總之,這是基礎款純素蛋糕,自我發揮空間大,任你創意,隨你探索,給你驚喜。