冰皮粉（廣食園）,純牛奶,白奶油,香蕉（餡料）,火龍（餡料）
綜合評分 8.3
冰皮月餅（速成）
綜合評分 8.3
「話說中秋也快到了，外面各式各樣的月餅都有，讓人吃起來一點都不放心啊，但是自己想吃又嫌麻煩，那怎麼辦呢？ 今天教大家做速成的冰皮月餅吧，步驟很簡單，而且餡料可以自己根據口味隨意加，好吃簡單又美味 Duang......Duang..(收起)
用料
做法
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第一步： 把冰皮粉加入圓盤子，在加入純牛奶，然後攪拌（2分鐘），再加入白奶油40g至光滑均勻成團狀， 然後放入保鮮袋與0℃-10℃靜置30分鐘再取出（注意：冰皮粉：純牛奶：白奶油比例為10:5:2）
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第二步： 三十分鐘後，取出靜置的餡料皮，然後分成幾小團，擀開，把自己喜歡的餡料裹進去（香蕉或火龍果）， 把餡料包好後就放進月餅印把它模樣給印出來放在方盤子了
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.第三步 可以吃了，不用蒸煮的
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吃
小貼士
簡單方便啊，冰皮粉用的是廣 食園冰皮粉，也有其他牌子的，看說明就好
所在的分類
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綜合評分 9.2
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綜合評分 8.1
冰皮月餅粉,熱開水,月餅餡,糕粉
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