好料理

清明梅子酒 青梅酒

綜合評分 8.7
梅子遍地 拜山時摘了點回來 度娘說梅子酒很好 女人常喝 去年別人送的梅子酒 梅子又脆又爽 也吃見底了 今年照著方法試做 希望可以做出脆爽的梅子 超市的梅子酒可貴了 有青梅一起泡的梅子酒要5-6十 味道一般 酒味比梅子味多 估計是摻的

用料

做法

  • 清明梅子酒 青梅酒的做法 步骤1

    梅子洗乾淨 涼幹表面水分

  • 清明梅子酒 青梅酒的做法 步骤2

    把去年的梅子酒倒空取空瓶用

  • 清明梅子酒 青梅酒的做法 步骤3

    一層梅子一層冰糖

  • 清明梅子酒 青梅酒的做法 步骤4

    倒滿酒

  • 清明梅子酒 青梅酒的做法 步骤5

    梅子和酒放太滿了 ，其實7-8分滿就夠了 後面發酵可能會溢出來

  • 清明梅子酒 青梅酒的做法 步骤6

    不要學我放那麼滿 滿出來會有人幫我收拾 所以我就不管了

小貼士

所在的分類

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