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五香花生
綜合評分
9.8
用料
新鮮花生
500g
生抽
50ml
冰糖
2塊
鹽
2勺
五香料
若干
做法
將新鮮花生撥殼,花生粒取出洗乾淨,泡水裏2小時
燒開水,水開後放入花生,水沒過花生即可,倒入六月鮮或生抽,冰糖,五香料,鹽少許。
大火轉小火悶1小時,就聞到香味啦
小貼士
若是用曬乾的花生至少要泡一晚上才能軟
所在的分類
五香
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