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烘烤五香花生
綜合評分
7.2
在老家喜歡吃曬乾後的煮花生,在家突發奇想用烤箱烘乾,味道好極了!
用料
花生米
500g
鹽
3勺
香葉
3片
甘草
2片
做法
將花生米放進鍋裡,水淹沒花生,放鹽,開火
煮開後放香料小火同煮10分鐘,關火,悶5分鐘
將花生撈到烤盤上鋪開,烤箱上下火150度烤約1小時。中途用筷子扒一下花生,烤到無水,軟硬適中就可
小貼士
所在的分類
五香
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