好料理

不敗的蘋果派

綜合評分 8.8
又到了加拿大東部蘋果的收獲時間。去到一戶本地西人的果園去采摘。摘到了最適合做蘋果派的一種蘋果。

用料

做法

  • 不敗的蘋果派的做法 步骤1

    蘋果切片擺在餅皮里。餅蓋兒編好。

  • 不敗的蘋果派的做法 步骤2

    黃油在鍋里做化轉小火。均勻倒入面粉和白糖紅糖。並不停攪拌。開鍋2分鐘，把此糖漿從餅蓋縫隙灌入蘋果派。

  • 不敗的蘋果派的做法 步骤3

    425度預熱15分鐘。12-15分鐘烤制。後轉375低度烤制。25-35分鐘即可。

小貼士

所在的分類

相關食譜

不敗的蘋果派
派
蘋果,餅皮,黃油,低筋面粉,白糖,紅糖,水
綜合評分 8.8
愛吃的蘋果派
派
蘋果,糖,黃油,檸檬汁,肉桂粉,低粉,黃油,糖,鹽,冷水
綜合評分 9.5
Apple pie奶香四溢的蘋果派
派
高筋粉,低筋粉,蛋黃,鹽,牛奶,蘋果,鮮奶油,粗顆粒白砂糖,無鹽黃油,糖粉
綜合評分 9.6
超級簡單的蘋果派
下午茶
蘋果,酥皮,黃油,糖,雞蛋
綜合評分 7.1
傳統的蘋果派 Traditional Apple pie
派
蘋果餡材料,蘋果,新鮮檸檬汁,細砂糖,黃金幼砂糖,肉桂粉,肉豆蔻粉,玉米澱粉,無鹽黃油,派皮材料,派底,派頂,工具,9寸派模具
綜合評分 7.1
傳統的蘋果派 Traditional Apple pie
派
蘋果餡材料,蘋果,新鮮檸檬汁,細砂糖,黃金幼砂糖,肉桂粉,肉豆蔻粉,玉米澱粉,無鹽黃油,派皮材料,派底,派頂,工具,9寸派模具
綜合評分 8.1
香噴噴的蘋果派製作#肉肉廚
派
黃油（派皮用）,蛋黃（派皮用）,清水（派皮用）,低筋麪粉（派皮用）,糖粉（派皮用）,蘋果(派餡用）,砂糖（派餡用）,清水（派餡用）,檸檬（派餡用）,玉米澱粉（派餡用）,黃油（派餡用）
綜合評分 9.6
煎蘋果（70年代媽媽的蘋果派）
煎
雞蛋,蘋果,橄欖油
綜合評分 8.1
蒸的蘋果派
蒸
蘋果,黃油,四方形的雲吞皮,牛奶,澱粉,白砂糖
綜合評分 8.0
肉桂蘋果派
派
派皮：,低筋麪粉,高筋麪粉,黃油,糖粉,水,鹽,蘋果餡兒：,蘋果（中等大小）,黃油,白砂糖,肉桂粉,雞蛋水：,蛋黃,水
綜合評分 8.7