酥皮,淡奶油,糖粉,草莓
綜合評分 9.8
拿破侖蛋糕
綜合評分 8.9
12x12cm 6塊份 夾心用卡仕達奶油醬 200°C，15∼18分鐘
用料
做法
-
1
-
2.冬天面團不需要放冰箱冷藏，天熱冷藏30分鐘至1小時
-
3
-
-
4
-
5
-
6
-
-
7. 成3倍長， 面的時候撒點手粉，以防破皮
-
8.折疊後旋轉90°，再 開折疊，如此重復兩次
-
9
-
-
10
-
11
-
12
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
手抓餅,奶油,細砂糖,低筋面粉,藍莓
綜合評分 8.9
低粉,高粉,鹽,冷水,黃油（裹入）
綜合評分 8.9
高筋麪粉,低筋麪粉,白糖,鹽,室溫軟化的黃油,牛奶,全蛋液,室溫軟化的黃油,夾心部份材料:,黃油,糖粉,煉乳,裱花部份:,淡奶油
綜合評分 7.6
手抓餅胚,淡奶油,細砂糖（加入淡奶油中）
綜合評分 8.3
低粉,高粉,鹽,冷水,黃油（裹入）
綜合評分 8.4
低粉,高粉,鹽,冷水,黃油（裹入）
綜合評分 7.4
黃油酥皮,牛奶,玉米粉,糖,鹽,蛋黃,糖粉,香草精
綜合評分 8.1
材料太多
綜合評分 8.6
低粉,黃油（入面粉）,水,鹽,黃油（裹入用）,蛋黃,糖,低粉,玉米澱粉,牛奶,香草精（可不加）
綜合評分 9.2