法式焦糖杏仁奶香樹莓香醍拿破侖和法式焦糖杏仁軟派

綜合評分 8.6

用料

做法

  • 法式焦糖杏仁奶香樹莓香醍拿破侖和法式焦糖杏仁軟派的做法 步骤1

    用了整三個小時做的新品

  • 法式焦糖杏仁奶香樹莓香醍拿破侖和法式焦糖杏仁軟派的做法 步骤2

    圖1

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    圖2

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法式焦糖杏仁奶香樹莓香醍拿破侖和法式焦糖杏仁軟派
奶香
材料太多
綜合評分 8.6
香糟一切:香糟蝦+香糟鵝掌鴨信+香糟花毛【曼食慢語】
零食
斑節蝦,姜,蔥,花椒,糟滷,鵝掌,姜,蔥,花椒,桂皮,八角,糟滷,鴨舌,姜,蔥,花椒,八角,糟滷,毛豆,新鮮帶殼花生,糟滷
綜合評分 8.5
手抓餅版藍莓拿破侖
手抓餅,奶油,細砂糖,低筋面粉,藍莓
綜合評分 8.9
杏仁香草樹莓蛋糕
蛋糕
全蛋,糖粉,杏仁粉,蛋白,低筋麪粉,冷凍樹莓,砂糖,蜂蜜,水,糖漬樹莓的糖漿,吉利丁,水15克,蛋黃,砂糖,牛奶,淡奶油,吉利丁,淡奶油(打發起泡),鏡面果膠(看小貼士)
綜合評分 8.7
杏仁香草樹莓蛋糕
蛋糕
全蛋,糖粉,杏仁粉,蛋白,低筋麪粉,冷凍樹莓,砂糖,蜂蜜,水,糖漬樹莓的糖漿,吉利丁,水15克,蛋黃,砂糖,牛奶,淡奶油,吉利丁,淡奶油(打發起泡),鏡面果膠(看小貼士)
綜合評分 7.2
聖誕樹莓巧克力蛋糕
烘焙
熱水,砂糖,可可粉,小蘇打,色拉油,低粉,蛋黃,朗姆酒,蛋白,糖,白醋,澱粉,淡奶油,黑巧克力,糖,朗姆酒,樹莓,黑巧克力,水,糖,朗姆酒,樹莓,紅醋栗,藍莓,杏仁片,食用金箔,聖誕蛋糕插牌
綜合評分 8.3
聖誕樹莓巧克力蛋糕
烘焙
熱水,砂糖,可可粉,小蘇打,色拉油,低粉,蛋黃,朗姆酒,蛋白,糖,白醋,澱粉,淡奶油,黑巧克力,糖,朗姆酒,樹莓,黑巧克力,水,糖,朗姆酒,樹莓,紅醋栗,藍莓,杏仁片,食用金箔,聖誕蛋糕插牌
綜合評分 8.5
榛子樹莓塔 Raspberry and hazelnut tart
黃油,中筋粉,杏仁粉或榛子粉,細砂糖,香草精,海鹽,蛋黃,榛子粉,黃油,細砂糖,玉米澱粉,低筋粉,香草精,全蛋液,樹莓醬,新鮮樹莓,糖粉
綜合評分 7.2
巧克力樹莓塔
巧克力餅干碎,糖,融化的黃油,巧克力碎,鮮奶油,鹽,新鮮樹莓
綜合評分 9.0
樹莓牛奶冰淇淋
冰淇淋
細砂糖,君度酒,樹莓,淡奶油,細砂糖,牛奶,鹽一小撮
綜合評分 7.9