因為在餐廳嘗過一次,所以在家試試了!肉餡里可以加其它,加點調料品。例如︰胡蘿卜,香菇,蔥等等。先把肉餡用料理機攪碎、西紅柿也打成汁。
西紅柿汁加水加熱,再放肉餡。
最後添加調料品適量!榨取的西紅柿汁比直接放番茄醬好吃多了哦!
肉丸子成型,用了一下輔助工具!