口蘑,蟹味菇,海鮮菇,洋蔥,香蔥,乳酪絲,淡奶油,鹽,胡椒粉,色拉油,雞蛋,黃油(冷),低粉,杏仁粉,鹽,蛋黃
綜合評分 8.5
將冷黃油、低粉、杏仁粉、鹽放入容器,用手撮均
加入蛋黃,揉成面團
用保鮮膜包好面團,放入冰箱冷藏30分鐘
將面團 成圓形,放在派盤上面,用 面杖在派盤上 一下,把多余的面去掉
用叉子叉一些小孔
烤箱180度,中層烤10分鐘
將三種蘑菇切成小塊,洋蔥、香蔥切碎
鍋里放油,加洋蔥、蘑菇、胡椒粉、鹽煸炒收汁,放涼備用
容器中放入淡奶油、奶酪、鮮奶、雞蛋攪拌均勻
將炒好蘑菇放入派盤,混合好的淡奶油注入蘑菇上
烤箱180度 上下火中層,烤制40分鐘
完成啦
完成啦