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牛肉香菇餛飩
綜合評分
7.3
牛肉蛋白質、氨基酸含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,有肉中驕子的美稱。香菇也是營養豐富的食用菌,兩者搭配即營養又美味,極適合冬季食用。
用料
牛肉
300g
香菇
100g
姜末
10g
蔥沫
20g
料酒
少許
雞蛋
1個
香油
少許
老抽
少許
做法
牛肉,香菇切碎,用料理機攪拌也可,切碎後和其他所有調料一起攪拌均勻,放少許鹽,陷子就做好了。餛飩皮我是買的現成的,方便省事。這樣吃上一次餛飩就快多了。
鹽等開始包的時候再調勻
小貼士
所在的分類
餛飩
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7.4
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餛飩
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餛飩
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