牛肉,大白菜,大蔥，芹菜,香干,杏鮑菇,食用油、鹽
綜合評分 7.5
燒麥式牛肉小餛飩
綜合評分 7.5
餛飩，老少都喜歡的早點。今天包的餡可好吃了，鮮、香、嫩滑。分享給你我她。
用料
做法
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將大白菜，芹菜，香干，大蔥，杏鮑菇，洗淨，切碎。加鹽，手抓抓。
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將牛肉切小丁後和調好的菜，一起放在攪拌機里攪拌成泥。攪拌好的肉泥再放食用油，鹽，生抽，調味。(咸淡根據自己的口味)
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我是自己和面做的餛飩皮。皮一定要 薄一點。
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餛飩湯料︰小蔥，蝦皮，小勺豬油，胡椒粉少許，鹽。(咸淡自調)
小貼士
所在的分類
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