孜然香辣鍋巴土豆條

綜合評分 9.8
外酥里嫩的土豆條,既可以當成零食又是一道菜,快來自己動手試試吧∼∼

用料

做法

  • 孜然香辣鍋巴土豆條的做法 步骤1

    將土豆削皮切成條狀,然後泡在水里去除多余澱粉。

  • 孜然香辣鍋巴土豆條的做法 步骤2

    將青辣椒切成末,備用∼

  • 孜然香辣鍋巴土豆條的做法 步骤3

    取鍋加入適量清水,將土豆條放入水中燒開,至土豆條微微熟透即可。

  • 孜然香辣鍋巴土豆條的做法 步骤4

    將土豆條撈出瀝干

  • 孜然香辣鍋巴土豆條的做法 步骤5

    鍋中加入適量油,將土豆條倒入煸炒

  • 待土豆條煸炒至表皮微微金黃,加入青辣椒末一起翻炒幾下。

  • 放入辣椒粉,孜然粉,鹽適量,快速翻炒兩下

  • 出鍋裝盤,撒少許蔥花,大功告成∼

小貼士

不喜歡吃辣的可以不放辣椒末,土豆煮的時候依據大小可適當調整時間。

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