好料理

好吃不油膩的炸饅頭片

綜合評分 9.6
從小到大最愛吃的主食就是媽媽做的炸饅頭、不油不膩還很香∼

用料

做法

  • 把饅頭均勻的切成1-2cm的片、放在一旁備用

  • 兩個雞蛋打散、加入1/3雞蛋量的清水攪勻、根據口味加入適量的鹽、胡椒粉

  • 把饅頭放入蛋液中、兩面都要蘸勻蛋液哦

  • 鍋燒熱、倒入適量油、油溫合適時下入饅頭片、小火炸至兩面金黃即可出鍋咯、

小貼士

一定要小火炸哦∼

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饅頭,雞蛋,清水,鹽,胡椒粉
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炸饅頭片
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饅頭
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