年糕,辣白菜,小米椒,蒜,蔬菜,五花肉,澱粉 醬油 黑胡椒 耗油,韓式辣椒醬
綜合評分 7.5
辣炒年糕
綜合評分 8.9
用料
做法
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大蒜切末 洋蔥 胡蘿卜 娃娃菜 都切絲備用 油白菜都縱切成兩半 調料都按量放在碗里攪拌好備用
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年糕用開水泡好備用
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熱鍋加油 按照 洋蔥 大蒜 鹽 胡蘿卜 娃娃菜 油白菜 的順序翻炒 加開水三大湯勺 再下泡好的QQ的年糕翻炒 不要糊了
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待湯汁收好成稠狀 就可以裝盤了 裝盤後撒上少許芝麻裝飾 就可以吃啦
小貼士
收湯汁過程中一定要多翻炒 不要會粘在鍋上噠
所在的分類
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