皮蛋,鮮肉,姜,蔥,澱粉,餛飩皮,鹽,雞精,生抽,香菜,白胡椒,麻油
綜合評分 9.6
鮮肉餛飩
綜合評分 9.9
因為放了兩個雞蛋和面，所以整個餛飩皮都是金黃色的很好看
用料
做法
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先把適量面粉和兩個雞蛋攪拌，可以慢慢加入面粉，揉面直致成團光滑，放上濕布醒一會，這是可以和餡了
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把豬肉剁碎成餡，把小蔥切成蔥花放入，生抽兩小勺，花椒粉一小勺，順時針攪拌，直至餡料上勁成坨
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把和好的面團切成一塊一塊，用 面杖扞壓成片，薄一些，口感會很好，如果太厚吃起來口感不好
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包好的餛飩∼黃燦燦∼
小貼士
注意扞面的時候一定要盡量壓薄，只要不破，越薄越好
所在的分類
相關食譜
皮蛋,鮮肉,姜,蔥,澱粉,餛飩皮,鹽,雞精,生抽,香菜,白胡椒,麻油
綜合評分 7.8
鮮肉,大蔥,油、鹽、醬油、白胡椒、花椒粉,餛飩皮
綜合評分 8.0
雞蛋,豬肉餡,黑木耳,蔥,姜
綜合評分 8.8
看圖。實在不想再寫一遍,重要的事情說三遍
綜合評分 8.3
餛飩皮,豬肉餡,香蔥碎,香菜碎,紫菜,蝦皮,榨菜碎,香油
綜合評分 9.4
餛飩皮,豬肉（純瘦）實在沒有吃花肉的胃口,蛋,蝦皮,青蝦,鹽，白胡椒，蒸魚豉油，香油等
綜合評分 7.3
肉餡,黃瓜,餛飩皮,姜,蔥,白胡椒粉,花椒粉,鹽,面粉
綜合評分 9.1
豬肉（三層肉）,餛飩皮,蔥，香菜
綜合評分 9.6
鮮肉（肥瘦搭配）,青菜,基圍蝦,雞蛋,棒骨,啤酒,香蔥,黃酒,姜,花生油,餛飩皮
綜合評分 7.0