好料理

辣炒年糕

綜合評分 9.0
咖喱泡菜紫薯年糕

用料

做法

  • 將年糕，胡蘿卜煮熟，煮軟

  • 將洋蔥爆炒，接著放入胡蘿卜，大白菜，土豆，放年糕炒，最後放入咖喱和泡菜

  • 加點水，不干，裝盤

小貼士

年糕在開水里燒熟了就放去冷水中沖一下，口感更好

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