雞蛋清,豬肉片,豆角,八角茴香,水澱粉,老抽,鹽,蔥花,姜片
綜合評分 7.4
豆角燜肉
綜合評分 7.4
用料
做法
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豬肉切片用水澱粉和雞蛋清抓勻備用
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鍋中放油，三成熱下肉片煎至變色，放八角茴香，蔥姜，醬油，稍微炒制加水，下豆角，水沒過後改中火悶15分鐘，放鹽出鍋
小貼士
所在的分類
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