荷葉 2張,植物油 適量,鹽 適量
綜合評分 9.6
荷葉煎餅
綜合評分 9.6
家里買了新鮮荷葉，不只怎麼吃！一下想到還有面粉，就拿來試了一下，淡淡清香！熬點粥當早餐是不錯的選擇！
用料
做法
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將荷葉洗淨，水開煮5分鐘後，撈起切碎備用。
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將面粉，雞蛋，鹽，再加適量水和成面漿。
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起鍋熱油，待油7、8成熱時，用湯勺舀3湯勺，迅速轉動平底鍋，讓面漿均勻受熱。
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待兩面金黃，即可起鍋！
小貼士
1.分量就根據人的多少來定量。 2.有攪拌機就可以省略第一步。
所在的分類
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麪粉,菠菜,雞蛋
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