好料理

草莓華夫餅「miu的食光記」

綜合評分 7.9
【好吃又養眼的草莓華夫餅】 聖誕剛剛過去，元旦即將要來啦~今天Miu跟各位北鼻分享一款甜點——草莓華夫餅，香甜的華夫餅配上奶油和草莓，既可當早點又可在午後聚會時作為甜點奉上，好吃又養眼~

用料

做法

  • 草莓華夫餅「miu的食光記」的做法 步骤1

    準好好所有的食材。

  • 草莓華夫餅「miu的食光記」的做法 步骤2

    2個雞蛋打碎，依次往里加入30g玉米油，180g牛奶，防潮糖粉（玉米粉15:白砂糖500）30g，拌勻~ 再加入無鋁泡打粉6g，鹽0.5個，小蘇打1g，低筋面粉150g，再次拌勻~

  • 草莓華夫餅「miu的食光記」的做法 步骤3

    把調好的餅干醬慢慢灌在帶磨具的烤鍋上，記得磨具要刷一層薄油的哦~以免被粘~ 之後就出鍋啦~是不是有模有樣~

  • 草莓華夫餅「miu的食光記」的做法 步骤4

    將新鮮的草莓在清水里洗干淨~ 看著是不是想隨手來一顆呢？

  • 草莓華夫餅「miu的食光記」的做法 步骤5

    現在的一步就是把鮮奶油均勻的擠在圓餅上，注意不要擠在邊緣了~

  • 草莓華夫餅「miu的食光記」的做法 步骤6

    可以在奶油上抹一些草莓醬~

  • 草莓華夫餅「miu的食光記」的做法 步骤7

    把草莓不干淨的後半部分用刀切掉，然後一分為二切開慢慢擺在奶油上~

  • 草莓華夫餅「miu的食光記」的做法 步骤8

    要擺的好看，細心很重要~

  • 草莓華夫餅「miu的食光記」的做法 步骤9

    完美亮相。 聖誕老人的既視感，是不是很可耐呢~ 從上面撒一些防潮糖粉，瞬間就下雪了~ 制作過程是不是很簡單？趕快做出屬于你的草莓華夫餅吧~

小貼士

如果菜譜看不懂的寶寶可以直接看視頻的哦∼保證你能學得會呢∼

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