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大棗煮啤酒,食物混搭界的一股暖流
綜合評分
9.5
啤酒還能煮著喝?一瓶啤酒,加枸杞、紅棗、橙子、生姜、酒釀、冰糖一鍋煮,料足味美,絕對是混搭界的一股暖流!
用料
啤酒
1200ml
紅棗
5顆
橙子
一顆
姜片
3片
冰糖
適量
酒釀(醪糟)
50克
枸杞
20粒
做法
泡發枸杞,擰轉紅棗便于出味;橙子切瓣,生姜切片;
處理好的原料放入鍋中,加涼水煮沸;
加入冰糖、醪糟,拌勻;
沿鍋邊輕輕倒入啤酒;
煮至重新沸騰即可。
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所在的分類
酒
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