雞胸肉,味極鮮,蜂蜜
綜合評分 8.0
蜜汁煎雞排
綜合評分 8.7
就是太懶了，開冰箱拿出雞腿就能做的懶人菜
用料
做法
-
雞腿拆骨洗干淨，攤開
-
給雞腿抹上一層生粉，不容易煎老。然後抹上一層蜜糖，不用抹很多，否則煎的時候容易焦。再涂上燒烤汁，沒有燒烤汁，用生抽或蠔油代替也可以
-
撒上鹽和黑椒，鹽最好用大顆的海鹽
-
-
熱鍋下油，熱油下肉，大火把表面煎成金黃然後翻面，兩面煎成金黃後調中火，大概15秒翻個面，注意不要把雞排表面的蜜糖燒焦了。可以用筷子戳一下雞肉看熟透沒
-
筷子可以順利穿過雞排不粘肉，就可以起鍋了
小貼士
勤快些的朋友可以提前腌好雞腿，腌過的雞腿要注意放鹽的量。
所在的分類
相關食譜
雞大腿,土豆餃子gnocchi,紅椒粉paprika,蒜粉,芫荽籽粉coriander,洋蔥,茄子,番茄,綠燈籠椒,香菜葉（裝飾用）,鹽、胡椒,料酒
綜合評分 9.0
雞胸肉,雞蛋,油,麪包糠,鹽,黑胡椒粉,朗姆酒,蕃茄醬
綜合評分 7.2
雞胸,羅勒,百草香,橄欖油,蒜頭,黑胡椒,海鹽
綜合評分 7.4
雞胸肉,洋蔥,料酒,生抽,蜂蜜,白胡椒粉,鹽,姜絲
綜合評分 9.0
雞肉,鹽,油,黑胡椒粉
綜合評分 7.1
雞腿,蜜糖,燒烤汁,鹽,黑椒（可選）
綜合評分 8.7
雞胸脯,黑胡椒粉,料酒,鹽,雞蛋,麪包糠,菜油
綜合評分 9.8
雞肉,面包,鹽,番茄醬,油,雞蛋
綜合評分 9.3
雞脯一塊,鹽 黑胡椒粉 蒜泥,2個雞蛋 澱粉 麪包糠
綜合評分 7.1