好料理

蔓越莓乳酪餅干

綜合評分 8.1
蔓越莓餅干添加了乳酪別有一番風味。

用料

做法

  • 黃油室溫軟化待用

  • 所以粉類過篩後與黃油、乳酪、淡奶混合成面團

  • 面團加入蔓越莓干揉勻，整形後放入冰箱冷凍50分鐘左右

  • 取出切片，約7mm厚，擺入烤盤，每片之間預留約2cm的空隙

  • 烤箱預熱上下火165度，中層，20分鐘左右

小貼士

糖不用再減，喜甜可以適當增加 蔓越莓干不能再多了

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