雞蛋打散
青椒切絲
熱鍋倒油。
把雞蛋放進鍋里翻炒。
把雞蛋鏟出來,再加適量的油。
把青椒翻炒,並放入少許鹽
最後把雞蛋放進去,翻炒片刻,起鍋入盤。
可以吃香噴噴的青椒炒蛋了,不止青椒可以拿來炒蛋,像苦瓜絲瓜,黃瓜西紅柿都可以用來炒蛋。