其實跟正常炒飯一樣,不過因為是電餅鐺放油可是平常得一半左右,首先打蛋入鐺(好吧,我也覺得說得有點邪惡)
蛋液上蓋上米飯,完了後合上鐺,有聲音時候用鏟子翻下,然後加熱,也可以加各種佐料,番茄醬(肯爺,麥哥的薯條的蕃茄醬就還不錯)什麼的你怎麼開心怎麼來。
一次別炒太多了,畢竟很容易炒出去了。考驗手法啊。