雞腿肉,漢堡胚,面粉,辣椒粉,清水,鹽,料酒
綜合評分 7.2
麥辣腿堡（麥當勞版）
綜合評分 7.2
總傳麥當勞、肯德基不好，那就自己來做吧，又便宜又省事^_^
用料
做法
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取一片雞腿肉，洗淨 ，放入料酒、鹽、腌制最少一小時
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取一小碗面粉，一小碗水，面粉中拌入辣椒粉，不喜辣的可不放
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肉腌好後，把它放入面粉中，兩面都沾勻面粉後抖一抖，在放入水中直接撈出
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重復上次步驟3-4次
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鍋中倒入油，七八分熱時放入雞腿肉
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炸制金黃撈出即可
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夾入漢堡胚，放一片生菜抹沙拉醬或千島醬都行，味道和樣子都堪比麥當勞了
小貼士
蘸面粉和放水中，步驟很重要，千萬不可省略，一定要重復3-4次
所在的分類
相關食譜
高粉,糖,奶粉,雞蛋,鹽,酵母,植物油適量（或黃油20g）,水適量
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綜合評分 8.3
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蕨根粉,火腿,雞蛋,白蘿蔔,白酒,鹽,糖,香油,花生油,麪粉,澱粉
綜合評分 9.7
土豆,
綜合評分 7.9