藕,姜,糖,醋,耗油,鹽,雞精,干辣椒絲
綜合評分 7.9
糖醋藕片
綜合評分 7.9
糖醋藕片是一道家常菜肴，主料是藕片，主要烹飪工藝是炒。其口味偏山東口味，酸甜酥嫩。
用料
做法
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藕切薄片
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姜切末備用
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生抽，老抽，鹽，耗油，辣椒，糖，醋調汁
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鍋中加油，放入姜末，炒出香味
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倒入藕片翻炒一會
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加入料汁炖一會，快好的時候放一點香油在炖一會收汁
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酸甜脆爽
小貼士
所在的分類
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