起鍋到油,溫度差不多就可以將藕片倒入鍋里翻炒
倒入適量的清水,這個時候加糖,加少許鹽,翻炒一會加一點醋就可以了!為了好看,我加了少許的大蒜葉子,這個時候就可以起鍋了!好香!
老姜只需要一點點,和藕片一起下鍋就可以了