秋刀魚
秋刀魚去除魚骨頭
秋刀魚加醬油.味淋腌制半小時
兩個土豆蒸熟去皮
土豆碾碎加入丘比沙拉醬.黃瓜.鹽.攪拌均勻
用手團成橢圓形
用廚房紙吸汗魚表面的醬油
魚表面均勻撒上一層薄薄的澱粉
將魚表面多余的澱粉抖掉.用魚圍住土豆泥.接口處用牙簽固定
裝進烤盤.烤箱預熱.180°烤12分鐘
開吃