好料理

白菜丸子粉絲湯

綜合評分 7.4
簡單快速，清淡健康哦

用料

做法

  • 白菜丸子粉絲湯的做法 步骤1

    準備︰蔥姜切末  |   打雞蛋一個   |   調料先混合

  • 白菜丸子粉絲湯的做法 步骤2

    所以準備材料倒入肉餡，順時針攪拌MIX

  • 白菜丸子粉絲湯的做法 步骤3

    用小勺在手中捏一個丸子形狀

  • 白菜丸子粉絲湯的做法 步骤4

    先放一個丸子到滾開的水中，煮熟後嘗一下咸淡，如果淡了可以再更具口味添加調料

  • 白菜丸子粉絲湯的做法 步骤5

    放入所以丸子後，下入白菜，粉絲，煮熟即可

  • 白菜丸子粉絲湯的做法 步骤6

    最後成品

小貼士

因為煮的時候會把丸子中的味道煮到湯里，如果丸子咸了，湯里就不要再另加鹽咯。最後的丸子湯是鮮甜的

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