雞胸肉,胡蘿蔔,青豆,,青椒,雞蛋,涼米飯
綜合評分 9.8
白菜,胡蘿卜切絲,火腿切丁。
鍋入油,油熱後先下白菜和胡蘿卜翻炒至斷生,加入少許鹽,炒勻後下火腿丁繼續翻炒。
加入米飯,翻炒均勻後盛入容器,開動。
1.先炒蔬菜再炒火腿是因為火腿本身有鹽味,順序倒一轉也可以。 2.蔬菜盡管挑自己喜歡的或是有什麼來什麼,火腿也可以換,怎麼喜歡怎麼來。 3.米飯最好用顆粒分明的涼飯,炒出來會很香。