金針菇,橄欖油,鹽,孜然粉、黑胡椒粉
綜合評分 7.2
金針菇切去根部,洗淨後平鋪在墊了錫紙的烤盤上,均勻撒上橄欖油
如果想要嘗試其他味道的可以隨便涂一些現成醬料(我涂了現成的黑胡椒醬和李錦記排骨醬),原味的什麼都不要放,但是多次試驗出來,還是原味鹽烤的好吃。烤箱200度上下火,中層丟進去烤5分鐘左右
拿出來之後金針菇已經烤出水,並且熟的差不多了,撒鹽、孜然粉、黑胡椒粉(調味料可以根據喜好和現有的隨意選取)
再放進烤箱烤3、4分鐘即可開吃啦
沒有什麼需要注意的地方啦,要是家里有豆皮,可以像外面燒烤攤一樣卷著金針菇,用牙簽串起來,依然這個流程烤下來,味道很不錯哦,好吃又健康