好料理

烤金針菇

綜合評分 8.6
每次翻下廚房女兒都會說我，媽媽你為什麼不做一道自己的菜？在外面燒烤攤吃過烤金針菇味道還蠻好吃的，今天就用烤箱烤著吃，無煙更健康！就用這道簡單的菜來打破菜譜0記錄吧！

用料

做法

  • 在烤盤上平鋪錫紙。

  • 烤金針菇的做法 步骤2

    金針菇洗乾淨，撕開！

  • 烤金針菇的做法 步骤3

    將金針菇瀝乾水，鋪在烤盤裏。

  • 準備好豆瓣醬，色拉油，喜歡吃辣的可以放辣醬，依個人口味兒！

  • 均勻的刷上色拉油！（不需要太多）

  • 接著刷豆瓣醬（金針菇鋪的厚，翻面又刷了一遍）！

  • 預熱好烤箱後，入烤箱中層，上下火180℃烤15分鐘即可。

小貼士

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