山藥,鮑魚,南瓜,南瓜,鹽,大豆油
綜合評分 7.0
鮑魚南瓜山藥湯
綜合評分 7.0
秋季喝上一口這個湯，簡直美味，滋補又養顏
用料
做法
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先把鮑魚去殼，去殼以後再鮑魚身上劃幾個十一刀花，1千克南瓜切塊不用去皮，200克南瓜去皮榨成泥，山藥去皮切塊備用
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鍋熱以後下大豆油，在放南瓜和山藥一起炒兩分鐘，然後添水，因為是做湯要多添一些
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水開以後把南瓜泥和鮑魚下鍋里改小火煮十五分鐘，關火前放鹽就OK了
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小貼士
鮑魚最好買活的回來馬上做因為比較新鮮，而且任何調料也不用放只放鹽就行。還有弄山藥的時候要帶上手套，不然手會很癢的。
所在的分類
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