小麥胚芽酥餅

綜合評分 9.4

用料

做法

  • 將小麥胚芽、燕麥片、紅糖、黑芝麻、椰蓉放入大碗里拌勻。

  • 將過篩的低粉和小蘇打倒入步驟1中,攪拌均勻。

  • 將玉米油、煉奶、蜂蜜倒入盆子,打均。

  • 將步驟2倒入步驟3中,攪拌均勻,成為干面糊,面糊比較干,呈松散狀。

  • 用手抓一小塊成10克面糊,用力捏成球形,再壓扁,放入鋪上油紙的烤盤上,預熱烤箱170度,中層,20分鐘即可。

小貼士

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