做法

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  香菇、黑木耳 先沖洗干淨然後泡開，水不要倒掉。取出稍微擠干水分，切半。

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  拿出面筋，先吃一塊。【住手

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  鍋里倒油，放入香菇黑木耳，扒拉把拉。

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  過一會會，倒泡香菇水，水可以多一些，沒過。

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  放進面筋煮煮煮，加調料 鮮醬油、很多糖。可以稍微久一些一刻鐘，面筋煮入味。

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  突然想起來，趕緊切切扔個青椒進去（其實應該最一開始油里過一下撈出來）。煮到水收干，就可以了。

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  好啦，有點油，這個面筋真好吃。