咖喱塊,雞胸肉,料酒,黑胡椒粉,蔥、姜,洋蔥,土豆,胡蘿卜
綜合評分 8.8
先把雞斬成塊塊,用醬油、鹽、蠔油、姜、油攪拌均勻
把土豆、胡蘿卜切成粒
雞肉炒一下放入土豆、胡蘿卜、魚丸,加兩碗水,蓋上煮十五分鐘
加入4小塊咖喱(可以多加)蓋蓋子煮兩分鐘,慢火翻炒至均勻。
起鍋盛在米飯的另一邊,完成!
加魚丸是因為順便可以吃到咖喱魚蛋,可以不添加或多添加。咖喱選擇中辣的,吃起來覺得是微辣。