杏鮑菇切丁,並準備好麻辣花生米。我在超市買的黃飛紅麻辣花生,把辣椒和花椒挑出來,當然喜歡麻辣的可以不挑
鍋里下少許油,把杏鮑菇炒熟,起鍋前倒入花生米翻炒幾下就可以裝起來了
面條煮熟撈出,青菜燙熟,把炒好的杏鮑菇花生米倒入
依個人口味加入醬料拌勻就可以開吃啦。我加了小半勺老干媽,和一點點醬油