蕎麥面,西蘭花,杏鮑菇,胡蘿卜,麻油,黑芝麻
綜合評分 8.3
西蘭花杏鮑菇蕎麥面
綜合評分 8.3
#蜜桃臀小可愛和他的健康便當#系列 之 番茄龍利魚2.0 & 杏鮑菇蕎麥面 為了看起來方便，兩個菜譜會分開寫，番茄龍利魚請見另一個菜譜。 個人比較喜愛面食，不愛吃
用料
做法
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過秤過秤 個人喜好
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食材洗淨焯水煮熟
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蕎麥面下鍋煮熟，就和普通煮面一樣，水里可以加少許鹽。建議不要過熟，太爛就沒有韌勁了。 面撈出後加入少許麻油攪拌，這樣可以防止蕎麥面黏連成一團。因為加的麻油非常少，1g 都不到，所以熱量暫且忽略不計。
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飯盒內可以鋪上義大利生菜打底。然後用筷子，像吃義大利面一樣，把蕎麥面卷成一個個小團放置。 加過麻油的蕎麥面真是非常香！吃的時候可以把整個小團放入口中，麥香包裹麻油香！反正就是很香啦！
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最後撒上一些熟黑芝麻，點綴提香
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西蘭花、杏鮑菇、胡蘿卜切小塊，具體形狀大小看心情。 填補飯盒剩余空間，也起到分隔蕎麥面的作用
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小貼士
所在的分類
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