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肉沫蒸螃蟹
綜合評分
7.2
螃蟹的精華全滲透進肉沫和日本豆腐中,一盤菜可以吃到三種不同口味的食材。
用料
大螃蟹
2只
肉沫
日本豆腐
2條
蔥
一小把
姜
適量
鹽、味精
適量
做法
清洗螃蟹切塊
瘦肉和鮮蔥剁碎備用
日本豆腐平鋪盤上再鋪上肉沫
擺上螃蟹
放上蔥和姜片蒸熟螃蟹
蒸好螃蟹拿掉蔥姜,在放上新鮮蔥末,淋上熱油
成品圖!可以開飯咯!
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所在的分類
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