蓮藕去皮、洗淨,切薄片。
鍋內倒入適量色拉油,油溫燒熱。
把藕片倒入燒熱的油中,不停翻炒,煸炒幾分鐘。
加入少許辣椒面、花椒面、孜然粉,用鍋鏟炒勻,出鍋。
出鍋後加入小蔥蔥段,大功告成!
簡單方便的快手菜!懶人專用〜