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韭菜餅
綜合評分
7.0
婆婆在世教我們做的這個比韭菜盒子更好吃的韭菜餅,面皮更軟,餡料多多
用料
韭菜
克
雞蛋
個
面粉
克
油
適量
鹽
適量
做法
面用涼水活,筷子攪拌,活的很軟,放置兩小時醒著
韭菜洗好切好,用油拌好
炒雞蛋,切一小塊兒面巾,活好餡兒料
醒好的面不要再揉,大餡兒包起來用手按成餅狀,電餅鐺開烙,很快鼓起來熟了,開吃
小貼士
所在的分類
餅
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綜合評分
7.2
我只是烙了個韭菜餅,卻悟出點生活態度(≧∇≦)
餅
韭菜,雞蛋,普通麪粉
綜合評分
7.5