年糕,魚餅,水,年糕醬
綜合評分 9.3
【韓國怎麼吃】炒年糕 （入門級US02）
綜合評分 9.3
韓劇韓綜里常見的炒年糕，快來親手做一個吧~
用料
做法
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準備好食材
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平底鍋先放入250ml水（留150ml待會放），然後適量放入年糕醬，像下圖這個樣子就可以了。
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水燒開後放入年糕~
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年糕開始變軟後（約3-4分鐘），放入魚餅。
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再煮幾分鐘，等鍋里的醬汁變得像下圖一樣少了之後，再倒入150ml的水
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再煮2分鐘就可以出鍋了~
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關于如何選擇原料︰ 我的微信公眾號“歪果仁怎麼吃”有炒年糕所需各種食材的測評（還有披薩和乳酪的測評）歡迎參考~
小貼士
如果你愛吃甜的，可以再放點糖；愛吃中辣以上的，再放點辣味調料~
所在的分類
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