八寸全蛋法脆皮蛋糕

綜合評分 8.7
蛋味重,蛋糕體口號偏實偏干。表層脆皮。

用料

做法

  • 6個雞蛋加上全部糖,打發。(打蛋器拿起來後滴落的蛋液會留下痕跡,不容易消失)

  • 分三次拌入面粉。注意不要畫圈。

  • 拌入油。

  • 烤箱185度40分鐘。

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