準備各種配菜 豆腐切小塊
洋蔥切丁
秋葵過沸水約一分鐘 撈出橫切面切成小片
番茄切成小塊
鍋內放適量油 先放洋蔥爆出香味 之後放秋葵番茄豆腐一起炒 之後放開水差不多沒過所有食材 煮開後放咖喱塊 我用的是好侍百夢多 煮開後關小火 後收汁關火
最後把咖喱湯汁和菜一起淋到米飯上就大功告成了