糯米粉,開水,糖,抹茶粉,可可粉
綜合評分 8.0
熊本湯圓,可可面團,用水磨糯米粉50g,可可粉5g,糖粉4g。加熱水拌成面團。
100g水磨糯米粉加水拌成白色面團
取25--30g白面團加2g紅曲粉揉成粉紅色面團。備用
可可面團分成約15g每個,加入餡料,揉圓,按壓一下,放在油紙上。取白色面團約1g做成白臉,貼在下方,再做兩個白色的眼楮。然後眉毛
取剩余的可可面適量,揉圓,依次做耳朵,眼楮,鼻子,嘴。可根據喜好,做不同表情
在耳朵上貼兩個白色小面團。
用紅色面團揉兩個圓片做紅臉蛋。
方法一致,做出如上圖案即可
方法一致,做出如上圖案即可
可以做出自己喜歡的任何圖案喲
1、可根據個人喜好,加自己喜歡的餡料,做自己喜歡的圖案